対象者:初めてエスプレッソマシン触る方向けの講座となります。
※2回目以降は初級セミナーの受講をお願い致します。
エスプレッソ+ラテアートを一緒に体験する初心者向けセミナーです。
基本の知識から実際のラテアート体験まで、楽しみながら学べる内容となっています。
あなたも描ける、
エスプレッソラテアートの世界へ
1 Place cafe では、エスプレッソを使った本格的なラテアートセミナーを開催しています。
初めての方でも安心して参加できるよう、基礎から丁寧に学べる内容になっており、
ご家庭でのカフェタイムをもっと楽しめる技術から、プロとして洗練された技術までを身につけていただけます。
対象者:初めてエスプレッソマシン触る方向けの講座となります。
※2回目以降は初級セミナーの受講をお願い致します。
エスプレッソ+ラテアートを一緒に体験する初心者向けセミナーです。
基本の知識から実際のラテアート体験まで、楽しみながら学べる内容となっています。
料金:4,400円(税込)
時間:90分
先着順制
対象者:エスプレッソマシン触ったことがある方、ラテアートが大好きな方
シングルハート、レイヤーハートを描くことを目的としたセミナーです。
ラテアートの基本を学びながら、実際に抽出+注ぎをする初級セミナーです。
目標設定や練習法の紹介を通じて、今後のステップアップの土台をつくります。
料金:4,400円(税込)
時間:90分
先着順制
対象者:エスプレッソマシンを使用できる方に限ります、上達したいアートのレベルに合わせて指導させて頂きます。
この講座ではレイヤーハート、チューリップ、スワンを描く事を目標とします。
ラテアートの応用を実践形式で学ぶ中級者向けセミナー。
スチーム・抽出・注ぎの全工程を自身で行いながら、より高度なデザインに挑戦します。
料金:4,900円(税込)
時間:90分
先着順制
対象者: 業務用マシン経験があり、抽出・スチームを自身で行える方(現役・元バリスタ、ホームバリスタなど)
参加者の課題や目標(スチーム調整、アートの精度向上、大会対策など)に合わせた個別指導。
エスプレッソ〜注ぎまでの全工程を実践し、講師が随時フィードバックを行います。
初級・中級セミナーでは扱わない応用技術や、細かいクセの改善にも対応。
課題に向き合いながら、実践的にスキルアップを目指します。
対象者:コーヒーをもっと楽しみたい方にぴったりの90分。
初心者の方も安心してご参加いただけます。
コーヒーの基礎知識からハンドドリップの実践までを楽しく学べる初心者向けセミナーです。
前半は産地や精製、焙煎度による味の違いなどの座学を行い、
後半は講師によるデモと実際の抽出体験を通して、コーヒーの奥深さとドリップの面白さを体感していただきます。
料金:4,400円(税込)
時間:90分
先着順制